Фото: Shutterstock
Кефир — традиционный русский напиток, богатый полезными микроорганизмами, который является мощным пробиотиком. Он содержит витамины групп A, B, C, D, кальций, калий, медь. Об этом рассказала врач-диетолог Тамара Прунцева.
— Для кефира есть противопоказания, например, он не рекомендован детям раннего возраста. Также его нельзя употреблять тем, у кого есть непереносимость лактозы или обострение ЖКТ, потому что в нем много кислотности, — пояснила эксперт.
Она порекомендовала не сидеть на кефирной диете и не устраивать разгрузочные дни только на этом напитке. Это может привести к нехватке питательных веществ и проблем со здоровьем.
Прунцева выделила, что кефир — это полезный перекус, но не основа питания. Важно составлять сбалансированный рацион, включающий разнообразные продукты. Пить его рекомендуется людям с риском развития остеопороза и женщинам в менопаузе.
— Иногда спортсмены ночью пьют кефир, потому что он предотвращает распад мышц. Однако кефир не должен составлять основу рациону — это только перекус, — подытожила собеседница «Радио 1».
Нутрициолог Жанна Коробейникова заявила, что вопреки расхожему мнению о том, что смузи — диетический и полезный напиток, в действительности он обладает серьезными недостатками.