Сегодня отмечается Всемирный день хлеба. За 8 месяцев этого года в Рязанской области выпечено 22922 тонны хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения – по 21 кг на каждого рязанца, подсчитали в Рязаньстате.
В августе этого года объем производства хлеба составил 3,1 тысячи тонн – на 11,2% больше, чем в июле. В общем ассортименте выпечки булочные изделия разных видов составили 860 тонн, по 17,5 тонн – сдоба и пирожки.
Фото из архива РВ.