Эклер с икрой и тувинские пельмени: пермяки попробуют блюда, представленные на Российском ресторанном фестивале

Для меня "Новые имена" - один из самых важных проектов. Я его придумал, чтобы поддержать талантливых и молодых рестораторов, которые развивают индустрию. Главная задача проекта - рассказать о них и привлечь новых гостей