Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s с 10 октября 2024 года вводит в меню в некоторых ресторанах в США «Биг Мак» с курицей в кляре. Готовится бургер будет без лука, в остальном рецепт не изменится, включая фирменный соус.
Об этом пишет The Wall Street Journal. B McDonald’s заявили, что новый вариант «Биг Мака» будет представлен в меню в течение ограниченного времени, цены на бургер будут различаться в зависимости от локации ресторана. При этом куриный «Биг Мак» не заменит традиционный.
В 2022 году «Биг Маг» с курицей уже появлялся на короткое время в 50 ресторанах сети в Майами. Такой бургер также можно было купить в Великобритании, Ирландии, Канаде и Австралии.
Главный исполнительный директор McDonald’s Крис Кемпчински заявил, что, вводя новые блюда, компания пытается справиться в падением продаж. С апреля по июнь 2024 года в США они упали на 0,7% по сравнению с тем же периодом 2023 года, а во всем мире — на 1%.
Например, в Канаде сеть добавит в меню в тестовом режиме бургер под названием Big Arch, который состоит из двух котлет, сыра и острого соуса. В случае успеха его масштабируют на США.