В Москве состоялся XVI Съезд мукомольных и крупяных предприятий России под эгидой Российского союза мукомольных и крупяных предприятий и Международной промышленной академии.
В мероприятии приняли участие лично и в режиме видеоконференцсвязи 355 руководителей и специалистов из 26-ти регионов России и восьми государств.
Ульяновскую область на съезде представило руководство ООО «СимбирскМука».
В рамках съезда состоялся XIV Всероссийский смотр качества муки и крупы. 27 предприятий подали на него 120 образцов мукомольно-крупяной продукции.
По итогам смотра пшеничная хлебопекарная мука «Симбирка» высшего сорта от ООО «СимбирскМука» получила золотую медаль «За высокое качество муки высшего сорта» и диплом I степени.
Качество муки оценивали по органолептическим показателям, товарному виду и по показателям качества в соответствии с требованиями стандартов мукомольной и хлебопекарной отрасли.
В региональном минсельхозе напомнили, что муку и другие товары местного производства можно приобрести по сниженным ценам на селькохозяйственных ярмарках. Ближайшая из них состоится 12 октября в Ленинском районе на улице Минаева.
Фото: министерство агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области