Как начался потребительский бум на доставку еды на дом

Как начался потребительский бум на доставку еды на дом

https://pxhere.com/ru/photo/653207

Пандемия коронавируса придала сильнейший импульс различного рода службам доставки. Эксперты единодушны во мнении, что данный тренд остается актуален и по сей день: многие уже забыли что такое ходить по магазинам и как готовить дома, предпочитая заказывать все необходимое.

Шаблон потребительского поведения современного человека за последнее десятилетие претерпел значительные изменения, констатируют эксперты. Еще пять лет назад абсолютное большинство из нас чувство голода толкало в магазин (или ресторан, в зависимости от достатка). Теперь все больше людей предпочитают сэкономить время и силы - сервисы доставки еды настолько «прокачали» логистику, что курьер с нужными продуктами позвонит в дверь быстрее, нежели самому ехать в супермаркет. К тому же деньги практически те же.

К примеру, заказать еду в Москве в компании «Чиббис» по цене обойдется столько же, как и в ресторане. Сервис не делает своих наценок, а, напротив, привлекает пользователей подарками и скидками. Другими словами, клиенту не нужно искать что поесть на нескольких сайтах - все собрано в одном месте:

• Пицца

• Суши

• Роллы

• Бургеры

• Пироги

• Шашлыки

И другие готовые блюда.

А началось все с пандемии коронавируса. Потребителей товаров и услуг массово отправили по домам, улицы и магазины опустели. Чтобы выжить, бизнес вплотную занялся различного рода исследованиями, и попал в жилу - онлайн-продажи. E-commerce неожиданно показали рост во всех сегментах - от обуви и телевизоров до доставки еды. «Коммерсант» как-то подсчитал рынок онлайна, в 2020 году он составил 283 миллиарда рублей, показав рост в 3,5 раза по сравнению с предпандемийным годом. Актуальные на сегодня данные только подтверждают этот тренд - онлайн по сравнению с 2016 годом вырос в фантастические 75 раз, достигнув 918 миллиардов рублей, и составляет 4% от всей розницы.

При этом доставка еды в Москве на дом при заказе от 500 рублей будет бесплатной, то есть сервисы по доставке не берут с покупателей ничего лишнего. Их интерес «зашит» в цену заведения-поставщика. Который, в свою очередь, также заинтересован в расширении рынка сбыта. Это основная причина, почему на рынке доставки сложилась уникальная ситуация, когда «клиент всегда прав».

Между тем рынку доставки есть куда расти. Бизнес конкурирует за клиента, стараясь доставить заказ как можно быстрее, потому что никто не хочет долго ждать. Последний тренд - услуги робототакси. Автономные технологии позволяют не только ускорить доставку, но и исключить общение с курьером - оказывается, это тоже важно. Сейчас услуги по доставке различного рода роботами тестирует компания Uber Technologies.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Наша Версия», подробнее в Правилах сервиса