В Ленобласти едят свою капусту: 90% кочанов в местных магазинах — выращены в нашем регионе.
И сразу ответим на вопрос, который волнует большинство ленинградцев и выборжцев:
капуста под засолку будет сниматься с поля только после заморозков.
Лёгкие заморозки дадут капустке сахар и вкус, а охлаждённые кочаны хранятся гораздо лучше.
Прилагаем фото: плантации «Приневского».
На полях выращивают велки до 5 кг, а урожай с одного гектара — тысяча центнеров.
Источник: тг «Админка Ленобласти»