Несколько солнечных дней в октябре – подарок для Ключевского района тоже. Комбайны торопятся собрать недомолоченную пшеницу с полей, которой уродилось в этом году в два раза больше.
Основные силы брошены, конечно, на подсолнечник, которым славится Ключевский район. В засушливой Кулундинской степи, где пшеница дает урожайность в среднем 10 ц/га, подсолнечник по-прежнему остается самой высокорентабельной культурой.
По данным на конец сентября, средняя урожайность зерновых в Ключевском районе составила 10,7 ц/га. Скошено 59 595 га зерновых и зернобобовых культур, обмолочено 58 962 га. Скошено 823 га подсолнечника, намолочено 1092 тонны. Средняя урожайность составила 13,3 ц/га.
– У нас две ведущие культуры в районе: пшеница твердых сортов, которая идет на макаронные изделия, и уникальный крупноплодный подсолнечник, который выращивается в Кулундинской степи, – говорит глава администрации Ключевского района Денис Леснов.
Особенности кондитерского подсолнечника заключаются не только в крупноплодности, но и в цвете, отделимости ядра от лузги, а также толщине. В его ядрах содержится много железа и минимум жирных кислот. Чтобы соблюсти все эти параметры, в этом дождливом году ключевским аграриям пришлось постараться.
– На полях с кондитерским подсолнечником провели десикацию, чтобы не развивалась белая гниль и другие грибковые болезни. Качество урожая будет хорошее, ядра беленькие. Если десикантом не пройти, ядра потемнеют, кислотность повысится, продукцию никто не возьмет, – пояснил заместитель главы КХ Гукова, главный агроном Евгений Кореневский.
В хозяйстве Гукова Ключевского района подсолнечник только начали убирать. Склады заполнены зерном, часть дожидается своего часа на территории мехтока.
Урожайность пшеницы – 15 ц/га. Намолотили в два раза больше планового показателя. Сейчас еще убирают в Родинском районе. Но есть проблема – пророст зерна в более 8% урожая. Все потому, что осадков много выпало, просвет между десятидневными дождями в районе был всего по три дня.
– Пшеница стояла на корню и проросла в колосе. Элеватор такое зерно не закупает. Для производства хлеба оно не годится. Мы засыплем пшеницу на склады и будем ждать, когда она понадобится кому-нибудь на фураж. В нашей Кулундинской зоне еще нормальная ситуация. У нас не весь урожай пострадал. Мы каждый год, даже в засушливые года, собирали по 3,5 тыс. тонн качественной пшеницы, и в этом году тоже. В Бийской зоне намного больше пророст зерна, – рассказал агроном.
В КХ, которым руководит Владимир Григоренко, более 20 тыс. гектаров пашни. Наделы в трех районах, так что успевать все обмолотить непросто.
– На мехотоку построены сушилки, даже с влажностью 18% за день зерно перерабатывается и отправляется на склады.
Правда, пшеница проросла в 25% урожая. В общем, качества зерна в этом году нет, цены нет, а намолотили много. Сейчас приступили к уборке подсолнечника, это одна из основных наших культур. Думаю, успеем убрать.
В этом году кормовых заготовили с лихвой: силоса сверх нормы, кукурузы тоже хватает. У нас, помимо растениеводства, еще молочное животноводство, так что коровки будут довольны, корм у них есть, значит, и молоко будет, – рассказал Владимир Григоренко.