Терапевт развеяла популярные мифы о «суперфудах» и сахарозаменителях

Существует ряд мифов о правильном питании, которые могут навредить здоровью. Например, считается, что свежевыжатые соки полезны при похудении. Как рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург» врач-терапевт Татьяна Филиппова, при приготовлении сока из фруктов уходит клетчатка, но остается сахар. Он может привести к появлению лишнего веса, скачку уровня глюкозы, а это может вызвать болезни сердца и диабет. «Следует ограничить или исключить людям с сахарным диабетом. Также он может оказывать негативное воздействие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как содержит в своем...