Производители сидров и торговые сети исправляют нарушения

После исследования сидров мы отправили информацию производителям, продавцам и контрольно-надзорные органы. Расскажем, какие результаты нашей работы удалось получить!

Напомним, что нарушения, выявленные в сидрах, в основном были связаны с давлением газа и консервантами, не всегда указанными на этикетке. Некоторые товары не соответствуют требованиям ГОСТа по содержанию двуокиси углерода.

Если говорить о реакции контрольно-надзорных органов, Управлением Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу приняты решения об объявлении в адрес изготовителей ООО «Медоварус», ООО «ТД «Балтийский», ООО «Пивоваренная компания "Балтика"» предостережений о недопустимости нарушения  обязательных требований в части маркировки продукции при её изготовлении.

Производители активно отреагировали на полученную информацию и предприняли действия для исправления выявленных нарушений. В частности:

  • ЗАО «МПК» (ТМ Jagoda)сообщил о внесении изменений в маркировку выпускаемой продукции. 

  • ООО «Медоварус» (ТМ Medovarus) сообщил о проведении служебной проверки и отметил, что возможные отклонения показателей могут быть связаны со сменой поставщика сырья концентрированного сока. Уже внесены изменения в маркировку.

  • ООО «Вежа» (ТМ «Маркет Перекресток») оперативно направил план корректирующих мероприятий по выявленным несоответствиям. А торговая сеть «Перекресток» в свою очередь проинформировала об усилении контроля поставок и запуске мониторинга качества продукции поставщика.

  • ООО «Яблочный Спас» (ТМ St. Anton) сообщил об инициации служебной проверки. Кроме того, дистрибьютору было направлено письмо о возврате партии продукции. На данный момент усилен входной контроль сырья и выходной контроль готовой продукции в соответствии с принципами ХАССП.  По результатам полной внутренней проверки будет направлена заявка на проведение повторных испытаний.

  • ООО «Сидр Хаус» (ТМ Double Tree) сообщил о проведении внутреннего аудита и принял меры по усилению контроля качества продукции, а именно: проведениекорректирующих мероприятий в технологическом процессе производства напитка и усиление мониторинга качества и временных интервалов проверки контроля качества продукции.

  • ООО «Лидер» (ТМ Sidgo) иницииировал внутреннюю проверку, по результатам которой усилил контроль за качеством продукции, а также провел корректирующие технологические мероприятия. Направлена заявка на проведение повторных испытаний.

  • ООО «СЮР» (ТМ «Дальняя дача») сообщил, что на данный момент рассматривается приобретение прибора для измерения давления двуокиси углерода для контроля каждой партии продукции, а также проинформировал о готовности внести изменения в маркировку выпускаемой продукции. 

Прислали ответы инекоторыеторговые сети. Так,Spar проинформировала о приостановлении продаж исследованных партий и артикулов продукции торговой марки Medovarus. Сеть «Перекресток» также сообщила об усилении контроля продукции поставщиков торговых марок St. Anton и Double Tree.

Мы продолжим знакомить вас с результатами нашей работы по очищению рынка от некачественной продукции, следите за новостями на сайте. А полную информацию о проверенных сидрах вы найдете в исследовании на сайте.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «РОСКАЧЕСТВО», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×
ООО "ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ "БАЛТИКА"
Сфера деятельности:Производство продуктов питания
Компании
ООО "МЕДОВАРУС"
Компании