В рамках Пленарного заседания Международного форума потребительской кооперации "Кооперация: ценим прошлое, созидая будущее" в Филармонии г. Чебоксар состоялось выступление Заместителя руководителя Федерального агентства по делам молодежи (Росмолодежь) Фаттахова Дамира Ильдусовича.
Дамир Ильдусович подчеркнул, что в рамках данного проекта были направлены запросы в адрес всех региональных потребительских союзов, в настоящее время сформирована рабочая группа из числа сотрудников Российского университета кооперации и Университета «Иннополис», и уже 8 Региональных потребсоюзов занимаются реализацией данного проекта:
1. Нижегородский облпотребсоюз
2.Чувашпотребсоюз
3.Краснодарский крайпотребсоюз
4.Курский облпотребсоюз
5.Алтайский крайпотребсоюз
6.Псковский облпотребсоюз
7.Марпотребсоюз
8.Удмуртпотребсоюз
Дамир Ильдусович обозначил запросы всех восьми Региональных потребсоюзов по внедрению роботизации в производственный процесс.
В настоящее время сотрудники производственного отдела Нижегородского областного союза потребительских обществ совместно с работниками потребительского кооператива рассматривают возможности внедрения робототехники на и предлагают рассмотреть следующие вопросы:
-производство безалкогольных напитков
- подача пустой тары, закручивание крышек, нанесение этикеток;
-пекарное производство
- упаковка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, нанесение этикеток.
Актуальным вопросом для Чувашпотребсоюза являетсяпроблема связанная с выгрузкой хлеба и хлебобулочных изделий из хлебных форм и противней после печи на столы для остывания продукции. Продуктом проекта роботизации может выступить Автоматический агрегатор для агрегации кодов марки «Честного знака».
Для Краснодарского крайпотребсоюза актуальны следующие вопросы:
-Пекарное производство - нарезка и упаковка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, нанесение этикеток;
-Упаковка кондитерских изделий с последующей подготовкой к транспортировке в торговые сети;
-Подготовка муки на производстве (транспортировка на мукопросеивание, смешивание разных сортов муки по пропорциям согласно рецептуре);
- Операции по нарезке и приготовлению пищи, обработка оборудования.
Для Курского облпотребсоюза приоритетными являются вопросы: упаковка, операции по нарезке и приготовлению пищи, обработка оборудования.
Технологический процесс в хлебопечении и как продукт проекта роботизации получение форм с заготовками хлеба из расстоечного агрегата являются важными вопросами для Алтайский крайпотребсоюза.
Псковский облпотребсоюз выделяет следующие вопросы по роботизации:
-Плюсы и минусы от внедрения роботизации;
-Оптимизация издержек при внедрении роботизации;
-Нарезка и упаковка хлебобулочных изделий;
-Нанесение маркировки.
Предложения по возможным направлениям роботизации от Марпотребсоюза:
-Нарезка и упаковка хлебобулочных изделий;
-Нанесение маркировки на категорию товаров, подлежащих обязательной маркировке (безалкогольные напитки, консервная продукция);
-Подготовка муки на производство (транспортировка на мукопросеивание, смешивание разных сортов муки по пропорциям согласно рецептуре);
-Упаковка кондитерских изделий с последующей подготовкой к транспортировке в торговые сети.
Приоритетные вопросы по проекту роботизации для Удмуртпотребсоюза:
-Робот-консультант (при покупке товаров предоставляет информацию о свойствах товаров, сроках годности, составе и т.д.);
-Робот-уборщик;
-Робот-доставщик продукции покупателям;
-Робот-кладовщик (учет, приемка, размещение и т.д.);
-Робот-продавец.
Подводя итоги вступления Дамир Ильдусович обозначил, что внедрение проектов роботизации возможно уже в 2025г!