На пешеходной Спасской во время празднования 650-летия города Кирова пройдет яркое событие — гастрономический фестиваль «Вкусная Вятка» (0+). Мероприятие состоится 21 и 22 сентября, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Среди множества удивительных блюд, посетители впервые смогут попробовать огромную ватрушку диаметром 3 м 65 см и весом более центнера. Для ее приготовления понадобится 100 кг теста. Традиционные ингредиенты для этого блюда — творог, ягоды и картофель.
Более 150 представителей ресторанного и кафе-бизнеса, участвующих в фестивале, намерены установить несколько рекордов прямо на празднике. Среди них: приготовление 6,5-метровой вятской салмы (лапши), 6,5-метрового бутерброда с курицей, 6,5-метровой вятской шаурмы и круассана высотой 65 сантиметров.
На празднике гостей ожидает особый торт с символикой, посвященной 650-летию города Кирова. Кондитеры сообщили, что торт будет представлен в виде трех цифр: 650, каждая из которых будет иметь размер 50 на 50 сантиметров, и у каждой цифры-торта будет свой рецепт приготовления. Украшением торта станут сладкие фейерверки.