Пленарная сессия Международного рыбопромышленного форума «Рыбное хозяйство в эпоху инноваций. Технологии будущего»
Детали мероприятия:
Формирование мирового рыбохозяйственного комплекса будущего определяет спрос на инновации и способствует широкому внедрению передовых технологий по всем направлениям. Так, необходимость сокращения прилова, минимизация воздействия на нецелевые виды ведет к созданию более избирательных орудий лова. Растущие расходы на топливо и потребность в повышении эффективности эксплуатации служат мощными стимулами совершенствования конструкции рыболовных судов и навигационных систем, вплоть до полностью автоматизированных и безэкипажных, которые уже становятся реальностью.
Рост производства аквакультурной продукции также активирует инновации: новые объекты и поликультурное рыбоводство, совершенствование технологии УЗВ, гигантские плавучие аквафермы и аквапоника, биотехнологии для повышения продуктивности и качества объектов, автоматизация производства, роботы и искусственный интеллект.
Наполнить глобальный потребительский рынок позволят технологии глубокой переработки рыбопродукции и совершенствование логистики. Стремление повысить прозрачность и прослеживаемость в цепочках поставок, обусловленное спросом на экологически чистые морепродукты, привело к инновациям в технологиях сбора данных и управления ими.
Все, что сегодня может казаться фантастикой, завтра станет привычным не только для рыбака и рыбовода, но даже обычного потребителя, ради которого и работает рыбохозяйственный комплекс во всем мире.
Вопросы для обсуждения:
- Мировой опыт и тренды развития рыбной отрасли
- Новые технологии и орудия лова для грамотной эксплуатации биоресурсов Мирового океана
- Глубокая переработка. Что уменьшит долю отходов?
- Возможна ли аквакультура без проблем?
- Биотехнологии меняют правила игры?
- Водоросли – растим будущих лидеров рынка
- Рыбопродукция – что, где и как мы будем покупать?
Спикеры:
- Дмитрий Патрушев, заместитель председателя Правительства Российской Федерации
- Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ)
- Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
- Шакти Вахью Тренггоно, министр морских дел и рыболовства Республики Индонезия
- Савелий Карпухин, генеральный директор РРПК
- Ирина Жачкина, первый заместитель Председателя Правления Россельхозбанка
- Владимир Солодов, губернатор Камчатского края
Модератор:
Илья Шестаков, руководитель Федерального агентства по рыболовству