Красноярцы жалуются на проблемы с качеством и поставкой картофеля

Уборка картофеля превратилась в настоящую проблему для жителей некоторых районов центральных и южных территорий Красноярского края. Фермерам и предпринимателям не помогло даже раннее начало уборочного сезона. Всему виной — продолжительные дожди.

Ситуация дошла до того, что пришлось районам вводить на своей территории режим ЧС. О проблемах, связанных с переувлажнением почвы, уже заявили Курагинский, Манский, Шушенский, Минусинский, Боготольский, Балахтинский районы и Пировский муниципальный округ. Жители краевого центра также отмечают, что на личных участках появились проблемы с урожаем.

Журналисты издания «Наш Красноярский край» опросили жителей региона в социальных сетях. По итогам в Емельяновском, Богучанском и Березовском районах края, даже в краевом центре на частных участках можно заметить снижение урожайности, которую связывают с погодой, — копать приходится мокрый картофель.

Постоянные дожди, от этого земля стала похожа на глину, и тяжело бывает не только подкопать картошку, но и очистить ее от налипшей грязи, — отмечает красноярка Елена.

По мнению руководителя центра селекции и семеноводства КрасГАУ Андрея Чуракова, летняя погода повлияла на неурожай в этом году. В июне, когда температура воздуха доходила до + 35 градусов, картофель расти не мог даже несмотря на достаточную увлажненность почвы обильными осадками.

Максимальная температура, при которой картофель должен расти, – +27 градусов, — поделился эксперт.

Уже в августе температура нормализовалась, а влажность почвы осталась все такой же высокой, что спровоцировало распространение фитофтороза — патогенного гриба.

Картофель начал расти не в июле, а в августе и оказался подвержен фитофторозу, что привело к гниению урожая. От этого рано погибла ботва, отсюда и мелкие клубни с недобором урожая, — пояснил Андрей Чураков.

Не устраивает красноярцев и качество магазинного картофеля. К этой проблеме еще добавляется не особо радующий глаз ценник, но даже высокая стоимость не мешает «очищать полки».

Мы надеемся, что погода улучшится, и к концу сентября на полках будет достаточное количество свежего картофеля, которого хватит на всех желающих, — поделился с gnkk.ru руководитель коммуникационного центра компании «Командор» Дмитрий Болотов.

Критических проблем с картофелем пока не заметили в торговой сети «Красный Яр». Но директор по внешним коммуникациям этой сети Таисия Голубева отмечает, что дождливая осень с резким понижением ночных температур не позволит фермерам вовремя выкопать весь урожай, что может сказаться на качестве и цене корнеплода.

Подписчики gnkk.ru предсказывают повышение цен на картофель. В некоторых магазинах уже сейчас встречают пустые полки и зеленые клубни. Несколько мнений из комментариев красноярцев в соцсетях:

• По 40 рублей желания нет покупать. В следующем году половина нынешних покупателей точно заведут огородик и посадят свою картошку.
• В магазинах картофель есть, но цена 50—60 рублей — дороговато.
• Где-то плоды зеленые, а где-то — овощи гнилые вперемешку со здоровыми плодами.

По данным Красноярскстат, в августе 2018 года можно было купить килограмм картофеля за 35,33 рубля, а в 2024 году того же месяца — за 70,69. С 2018 года самая низкая цена за килограмм картофеля зафиксирована в ноябре 2019 года — 22,81 рубля, а самая высокая в июле этого года — 78,85 рубля. По статистике самая низкая цена на картофель устанавливается в январе, а высокая — в летние месяцы.

Также специалисты краевого Роспотребнадзора советуют не покупать картофель с зелеными пятнами и белым налетом. Важно выбирать плотные и твердые клубни с гладкой кожурой, а также без шероховатостей.