16 сентября отмечается День сока. Работники Балаковской городской центральной библиотеки подготовили интересное мероприятие под названием «Поговорим о соке» и пригласили на него получателей социальных услуг Балаковского дома-интерната.
День сока – популярный, хоть и молодой, праздник, который отмечают в разных странах мира. В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков учредил российский День сока и дату его празднования – третью субботу сентября. Ведь осень – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками.
Ведущий библиотекарь Елена Жуматий рассказала несколько интересных фактов о соках. По мнению специалистов по правильному питанию, для современного человека соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро– и микроэлементов, органических веществ.
А вот рассудить о пользе и возможных ограничениях в употреблении этого напитка предложила гостям в форме судебного заседания. Собравшиеся взвешивали все за и против и передавали информацию компетентному судье. В экспериментальной части заседания в предоставленных образцах сока собравшиеся пробовали обнаружить красители, ароматизаторы и подсластители.
В итоге суд постановил следующее: соки полезны, но при умеренном потреблении. Лучше всего покупать продукт с надписью «сок прямого отжима». Безусловно, употребление соков имеет свои противопоказания. Однако разнообразие этих напитков позволяет выбрать тот, который подходит и по вкусу, и максимально полезен.
Слушатели узнали много нового о свойствах и пользе соков и получили положительные эмоции от этой встречи.
По информации ГАУ СО "Балаковский дом-интернат"