Семья аграриев из Константиновского района, которая занимается выращиванием лука в производственных масштабах, увеличивает потенциал. В этом году фермеры расширили площадь посадок в 2 раза и сейчас заняты уборкой урожая. Где его реализуют, узнал наш корреспондент.
— Это у нас сорт «Универсо», а вот это сорт «Утреро». Сорт «Универсо» — это его конечная стадия, он больше не вырастет.
«Утреро» же сможет достичь 11 сантиметров в диаметре, рассказывает фермер Юрий Шелихан. В созданном больше 30 лет назад его отцом хозяйстве он помогал с пчеловодством, занимался зерновыми, картофелем. А в 2022-м решил посадить лук. Сначала у себя на огороде, а в прошлом году вышел в поля.
«Два гектара — один на песчаных почвах, второй — на пойменных. Не имея опыта, на песчаных полях (лето сухое) получили мелкий урожай, а на пойменных — хороший лук. И вот в этом году мы еще увеличили до четырех гектаров площадь», — рассказывает агроном КФХ «Пчела» Юрий Шелихан.
Собирать урожай Юрию помогает сын Максим, тоже агроном. Старается поддерживать отца на каждом этапе нового для семейной фермы направления.
«Настройка сеялки — ее нужно очень грамотно настроить. И мы как два агронома рассуждаем, даже спорим. Часто выезжаем в поле вместе. И обработку земли я провожу», — рассказывает Максим.
Лук в числе культур, требующих пристального внимания. Выращивать его в производственных масштабах в суровых дальневосточных условиях решаются немногие, говорят в Минсельхозе области. Поэтому ведомство старается помогать фермерам с техникой, поощрять за каждый гектар прироста посевных площадей.
«Есть ряд тонких технологических моментов, которые нужно учитывать. Без полива качественный лук трудно вырастить. Культура, которая подвержена и вредителям, и заболеваниям. Практически с поля нельзя уходить», — отмечает первый заместитель министра сельского хозяйства Амурской области Сергей Адаменко.
Подготавливать почву для выращивания лука нужно еще с осени, делятся секретами фермеры. А посев начинается весной, когда почва прогревается на три сантиметра.
Для полива лука используется капельная система. Недалеко отсюда расположена скважина, от нее отходит труба, от которой ответвляются вот такие капельные ленты. Вода проникает на 4 сантиметра под землю прямиком к корням.
С реализацией лука у семьи Шелихан проблем не возникло. Овощ отправляется на прилавки магазинов. А скоро сочный товар поступит и в пищеблоки социальных учреждений.
«В ближайшее время будут заключены договоры на поставку этого лука в школы и детские сады нашего района. А картофель тоже будем закупать у наших партнеров — это казачий колледж», — говорит глава Константиновского района Александр Колесников.
Качество лука не потеряется даже через 8 месяцев, если он будет лежать в подходящих условиях, уверяют фермеры. Поэтому приобрели хранилище, чтобы в холодный период без перебоев снабжать жителей региона выращенными на своих полях овощами.