Цены на молоко в Бразилии начали снижаться после длительного роста

В июле позитивный тренд, отражавший динамику цен на молоко в Бразилии и наблюдавшийся на протяжении восьми месяцев, с ноября 2023 года, был остановлен. Цены на молоко в стране снизились на 1,5% по сравнению с июнем, а среднемесячная цена по данным отчета исследовательского института Cepea была зафиксирована на уровне 2,7225 бразильских реала за литр.
Тем не менее в реальном выражении цены на молоко в июле текущего года были на 7,9% выше, чем в аналогичный период 2023 года. Средняя цена за период с января по июль этого года — 2,50 бразильских реала за литр — на 11,5% ниже цены за аналогичный период прошлого года.
В качестве причины падения цен аналитики называют рост предложения молока на национальном рынке Бразилии. Рассчитываемый Cepea индекс производства молока (ICAP-L) вырос в июле на 4,6%, прежде всего за счет роста объемов производства в штатах Минас-Жерайс (+8%), Риу-Гранди-ду-Сул (+4,7%) и Санта-Катарина (+4,1%).
Производство молока растет благодаря инвестиционным вложениям в отрасли, производящие продукты питания. И хотя издержки по итогам июля выросли на 0,62%, в среднем по стране прибыль производителей оставалась довольно высокой. По данным Cepea, которые были получены совместно с Бразильской конфедерацией сельского хозяйства и животноводства (CNA), в июне-июле текущего года прибыль компаний — производителей молока выросла на 3,93%.
Помимо роста национального производства, свой вклад в динамику цен на молоко внес и импорт, благодаря которому повышается доступность молочных продуктов на внутреннем рынке страны. По данным Секретариата внешней торговли Бразилии, в июне объем импорта увеличился на 37,4% и составил 251,1 млн литров, что на 35,3% выше показателя за аналогичный период прошлого года.