На Ямале 26 школ внедрили модель ресторанного питания

Фото: Юлия Чудинова/«Ямал-Медиа» Ямальские школы перешли на модель ресторанного питания в столовых. Пилотный проект проводят в 26 школах ЯНАО. С этого года ямальские школьники участвуют в эксперименте по внедрению ресторанного питания,сообщила пресс-служба губернатора ЯНАО. Ученики вместе с родителями заранее знакомятся с меню, выбирают из него понравившиеся блюда и формируют план питания на две недели. Повара готовят заказ под определенное количество человек. «Качество и разнообразие школьного меню — вопрос волнующий, как родителей, так и самих учеников. Мамы и папы заинтересованы, чтобы...