Запасы риса в Японии сократились до минимума за 25 лет на фоне роста спроса

Такая ситуация на рынке сложилась из-за плохого урожая в 2023 году в префектурах Ниигата, Акита и других регионах, на которые приходится основное производство ТОКИО, 24 августа. /ТАСС/. Запасы риса - одного из основных продуктов потребления в Японии - сократились до минимальных показателей с 1999 года, когда власти начали вести подобную статистику. Такие данные приводит министерство сельского хозяйства, лесоводства и рыболовства. По данным на конец июня - начало июля, уровень запасов в частном секторе составил 1,56 млн тонн, что на 410 тыс. тонн, или на 20% меньше, чем в аналогичный период...