«Мамин секрет» из Вадинского района признан «Лучшим пирогом Сурского края». Кулинарное состязание провели на празднике православной культуры «Спас». Масштабный фестиваль объединил тысячи гостей и участников у стен Первохрама.
Музыкально, весело, вкусно. Так встречали гостей «Пензенского Спаса». Специально для конкурса «Лучший пирог Сурского края» все муниципальные районы подготовили угощения.
«Это двухслойный пирог, то есть в состав дрожжевое тесто входит, яблочный джем и свежие яблоки. Если вы посмотрите, розы – украшение в середине, сделаны из свежих яблок», — рассказала представитель Иссинского района Татьяна Соломатина.
«Наш Бековский край издавна славится своими яблочными садами, поэтому наш каравай щедро украшен как настоящими яблоками, так и вот такими пряничками», — сказала представитель Бековского района Марина Ермакова.
Культурной изюминкой праздника стало выступление гостей из Республики Беларусь.
«Программа построена именно на культуре нашего Полесского региона там, где мы проживаем, чтобы познакомить наших побратимов с нашей культурой. Русская душа принимает нас здесь шикарно. Мы все здесь в восторге», — поделился худ. руководитель заслуженного любительского коллектива народного ансамбля песни и танца «Полесские зори» Сергей Поддубный.
На площади у Первохрама Пензы ярмарка и мастер-классы. Здесь можно научиться чеканить по бересте, а на душистой площадке собственноручно сплести венок из луговых цветов.
Уже по доброй традиции на «Спасе» можно было сыграть в яблочные шашки. На фестиваль православной культуры пришли и представили разных культурно-национальных автономий региона.
«Великолепный, теплый, благословенный праздник «Спас» – символ плодородия, богатства российской земли», — отметил председатель местной религиозной организации ортодоксального иудаизма «Пензенская еврейская община» Борис Лейкин.
Выступление мастеров колокольного звона, выставка народных промыслов, в центре 58-го региона собралась тысяча участников «Спаса».
«Творчество очень нравится. Молодцы. Вот выпечку всегда берем», — сказала пензячка.
«Мы каждый год приходим на этот праздник. Всегда он удивляет, всегда он радует. Всегда вот это единение», — отметила жительница Пензы.
«Пензенский Спас» уже традиционно посвящен череде православных праздников.
«Я думаю, что сегодня представители всех районов Пензенской области, которые представили свое творчество. Свои изделия они действительно погрузили вас именно вот эту атмосферу праздника», — сказал митрополит Пензенский и Нижнеломовский Серафим.
«Атмосфера благодатная просто, люди открытые, праздник объединяющий. Мы все вместе, и в столь не простое время мы едины», — отметила заместитель председателя правительства Пензенской области Лариса Рябихина.
На областном фестивале также отметили пензенцев и вручили награды за выдающиеся заслуги перед Пензенской областью.