В Магаданской области продвинулись в решении проблемы нехватки гостиничного фонда для туристов. Регион ежегодно привлекает все большее число путешественников, а поселиться им зачастую негде. В столице Колымы открыли первый бутик-отель в этническом северном стиле. Туристам в нем предложат не просто пожить с комфортом, но и познакомиться с особенностями региона, а также подготовиться дальнейшим путешествиям. Инвестор Игорь Донцов построил отель на собственные средства, не привлекая помощь государства.
Московские дизайнеры над интерьерами этого отеля думали долго. Для столичного дизайн-бюро, признается его собственник Елена, задача создать комфортное пространство в северном стиле отказалось вызовом. Первое, что стало понятно – нужно создать теплые интерьеры: на Севере – это едва ли не самое главное. А еще работали с этнографией, местными художниками, изучали литературу и историю, посетили Краеведческий музей.
Елена Крылова, собственник дизайн-бюро (Москва): Задача была сделать абсолютно уютное пространство, основанное где-то на легендах, здесь у нас легенда, связанная с огнём. Где-то с историей. И именно передать облик и дух Магадана.
Дух Магадана стараются передать и в открывшемся при отеле ресторане “Дикий Север”. Здесь и мясо диких животных – оленина, баранина и сохатина. И не менее дикий лосось, и другая рыба. Шеф-повар из Москвы Виталий Волков готовит помакуху – старинное русское блюдо. Меню здесь составила вежущий специалист по арктической кухне в России Светлана Козейка. Помакуха – тоже из ее арсенала.
Светлана Козейко, бренд-шеф ресторана “Дикий Север” (Санкт-Петербург): Мы его немножко апгрейдили. Сделали немножко более современным, сделали более современную подачу. Он очень интересное, сытное. В составе три вида рыбы, голец, магаданский ерш, который, кстати, я в первый раз здесь попробовала. Горбуша, также входят гребешки, мясо трубача и магаданские креветки. Все то в густом соусе рыбном.
“Территория” – название отелю дали в честь известного романа Олега Куваева о геологах, работавших в Магаданской области и на Чукотке.
На входе скульптура известного магаданского художника Юрия Руденко, колонны выполнены в этнографическом стиле. Многое сделано из дерева. Дизайнеры старались максимально отработать тему Севера и истории региона.
На большом экране – все то, чем может удивить Магаданская область. Задача бутик-отеля не просто поселить и накормить туристов, но и подготовить их к дальнейшему путешествию по Магаданской области.
Сергей Носов, губернатор Магаданской области: То, что Магадан испытывает дефицит мест в гостиницах, известно давно. И мы периодически сталкиваемся с очень серьезными проблемами. Если проходит мероприятие или приезжают, а желающих много приехать в Магадан, приезжают люди, и требуются определенного качества услуги. Условия размещения, питание обслуживание и так далее.
Прямо отсюда путешественников готовы доставить на остров Завьялова, где сейчас достраивают туристическую базу. Туда переселили овцебыков из Якутии, и теперь остров станет жемчужиной региона. Инвестор, реализующий проект “Завьялова” Игорь Донцов, решил одновременно построить и комфортное место для приезжающих в регион в Магадане.
Игорь Донцов, инвестор проекта “Остров Завьялова” и строительства отеля: Комфортную среду хотели создать. Вы же видите, какой в последнее время интерес к Дальнему Востоку. И как все региону включились в развитие. Мы видим, что у соседей происходит: Камчатка, Сахалин, Приморье. Магадан тоже очень интересный регион. И, конечно, для путешествующих людей в первую очередь очень важен комфорт. Наличие чистой постели, горячей воды и так далее.
В планах принимать здесь туристов из разных регионов России, а если нужно, и помогать им с организацией путешествия по Магаданской области.
Людмила Щербакова