Lidl Schweiz, швейцарская дочерняя компании немецкой сети супермаркетов-дискаунтеров Lidl, сообщила о старте важной инициативы по сокращению пластика. В сотрудничестве с Hardegger Käse AG ретейлер делает ставку на инновационную упаковку. Тем самым Lidl Schweiz делает важный шаг на пути к достижению своих целей устойчивого развития.
Новая упаковка на базе целлюлозы используется для органического горного сыра Bio-Alpstein Bergkäse и органического горного сыра Bio Usserrhödler Bergkäse. По сравнению с предыдущей пластиковой упаковкой, целлюлозная плёнка не содержит сырья на основе сырой нефти и изготовлена из остатков древесины лесного хозяйства, сертифицированного Лесным попечительским советом (FSC). Плёнка оптимально сохраняет вкус и обеспечивает высочайшую безопасность продукта. Инновационное упаковочное решение в настоящее время представлено в более чем 100 филиалах и в основном доступно в немецкоязычной Швейцарии и Тичино.
«Мы рады предложить экологичное упаковочное решение вместе с Lidl Schweiz», – говорит Сандро Ренц (Sandro Renz), руководитель отдела продаж и маркетинга Hardegger Käse AG. – Наша плёнка на основе целлюлозы обладает такими же свойствами с точки зрения долговечности и качества, что и обычные пластиковые плёнки».
Lidl Schweiz уже много лет занимается переработкой и упаковкой в рамках своей стратегии устойчивого развития и преследует цель сократить использование пластика в продукции, реализуемой под собственным брендом, на 30% к 2025 г. Кроме того, к концу 2025 г. вся упаковка под собственной торговой маркой должна быть максимально пригодна к вторичной переработке и содержать в среднем не менее 25% вторичного сырья.