Курица или яйцо? Вопрос риторический!
А вот как продажи рыбы зависят от цены на мясо в Defa group знают из статистики, предоставленной розничной сетью «Магнит» на выступлении спикера от компании на Неделе российского ритейла.
Из графиков видим, что спрос на рыбу увеличивается при повышении цен на мясную продукцию (и наоборот).
Делаем выводы и прогнозируем продажи! А какие интересные тренды рынка вы наблюдали?
Источник/инфографика: defa_fish