Больше четырёх тонн кабачков поставила в крупные магазины через «Агрегатор» семья фермеров из Липецкой области

Больше четырёх тонн кабачков с помощью проекта «Агрегатор» отгрузили в крупную торговую сеть Ольга и Руслан Сулеймановы из Тербунского района Липецкой области. Всего в проекте участвуют 49 фермеров Липецкой области. Девять из них — получатели социального контракта. В настоящее время «Агрегатор» продолжает переговоры ещё с 37 производителями об участии в проекте.
На полках супермаркетов стало больше продуктов липецких фермеров. Местные овощи и фрукты, мясо. Узнать их можно по зеленым ценникам. Благодаря проекту «Агрегатор», который реализуется в регионе с ноября 2022 года под патронажем губернатора, ассортимент постоянно расширяется.
"Это не только крупная федеральная сеть, но и возможность быть поставщиком для операторов социального питания и организаторов социальных ярмарок. Благодаря проекту уже отгружено более 2,5 тысяч тонн овощной продукции", - говорит начальник управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области Елена Мещерякова.
"Работаю в магазине и замечаю, что очень часто липчане выбирают продукцию липецких производителей с зелеными ценниками всех возрастов, потому что свое роднее, - говорит администратор магазина Светлана Симакова.
На овощи всегда высокий спрос в магазинах. В крупную торговую сеть им действительно помогает зайти "Агрегатор". Выращивать кабачки Руслан Сулейманов вместе с супругой начал два года назад. Первый год был пробным. А в этом году расширились до двух гектар. И сразу попали в проект. Прямо с поля кабачки сорта Марсела уже красуются на полках супермаркета.
"В этом году расширились до двух га. В дальнейшем, с помощью проекта "Агрегатор" собираемся расширяться в пределах разумного. "Агрегатор" покупает с удовольствием нашу продукцию, так как у нас очень хорошее качество. Проект помогает, в первую очередь, в вопросах сбыта", - отмечает фермер Руслан Сулейманов.
Договорная основа с сетями теперь полностью на плечах "Агрегатора". Он отвечает за оформление, хранение, фасовку и сбыт. Получается, что каждый занимается только своим делом. Фермер производит, "Агрегатор" решает возникающие вопросы, а на столе у липчан появляются качественные продуты по доступной цене.
Ассортимент продукции, поставляемой в рамках проекта "Агрегатор", включает в себя 38 товарных позиций: овощи «борщевого набора», тыкву, кабачки, зеленые салаты. Молочные, мясные изделия и мучные полуфабрикаты.