ЮФ
Российский рынок водки, в отличие от других категорий крепкого спиртного — автономный и суверенный и не зависит от внешних факторов. Так заявил в интервью РБК глава одного из крупнейших производителей водки в России — государственного холдинга «Татспиртпром» Руслан Максудов.
Уход с российского рынка крупных иностранных алкогольных компаний привел к стремительному развитию собственного производства новых для России видов спиртного — например, виски и джина. Но «классика все равно останется классикой», и, «что бы ни говорили скептики и похоронщики водки», она сохранит свое место на рынке, уверен Максудов.
Говоряо сотрудничестве с Китаем, он отметил, что для рынка КНР водка все еще не подходит «по культурному коду» — также, как и для российских потребителей не подходит байдзю. Поэтому «Татспиртпром» раздумывает над производством «чего-то такого, что было бы интересно обоим рынкам» совместно со своим партнером в Китае.
В России же «Татспиртпром» стремительно расширяет производство, запустив уже пять контрактных площадок. Теперь компания хочет приобрести собственный завод за пределами родного региона. Максудов отмечает, что на рынке наблюдается профицит мощностей, и в ближайшие два-три года будет консолидация.