Об этом сообщает Министерство Чеченской Республики по туризму.
«География России» - проект, который направлен на популяризацию гастрономического туризма, региональной кухни в стране.
Грозный - пятый в маршруте проекта. Его ведущий, шеф-повар ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев встретится с Президентом гильдии шеф-поваров СКФО Хадижат Мовлатовой. Они вместе проведут гастро-ужин где приготовят и продемонстрируют с использованием региональных продуктов 8 блюд.
Ужин в 4 руки состоится 25 июля в 19:00. А все выпуски с разных регионов России можно увидеть на различных медиапространствах проекта «География России», транслируемые на Rutude, VK-видео и YouTube.
Финал проекта состоится в ресторане русской кухни RUSKI в Москве. Во время гала-ужина, шефы из разных городов представят сет из блюд, которые позже введутся в меню ресторана с логотипами всех участников проекта и стилизованной подачей в форме географической карты.