В разгар сезона «тихой охоты» миколог КФУ Ким Потапов напомнил правила сбора грибов, и рассказал, к каким видам стоит относиться с предосторожностью.
По словам ученого, в Татарстане охраняется больше 40 видов грибов. В Красную книгу из съедобных видов занесены трутовик зонтичный и грифола курчавая — последний есть и в Красной книге РФ. «Все, что охраняется, должно охраняться, и ничего трогать нельзя», — предупредил Потапов.
«В лесу вести себя надо прилично — не мусорить, растениям не вредить и лишний раз стараться не дергать. Сбор грибов особого вреда не приносит грибницам. В такую жару я не рекомендовал бы собирать грибы в пакет, потому что они там быстро портятся, лучше выбрать корзинку, куда может проходить воздух», — отметил миколог КФУ.
Ким Потапов обратил внимание, что грибы — это скоропортящийся продукт. Не стоит собирать незнакомые грибы, а если собрали, как минимум, нужно уточнить у специалистов, что это за вид. Ранее ученый назвал грибные места Татарстана.
Фото: freepik.com