Курорт Красная Поляна представил отчёт третий отчёт об устойчивом развитии за минувший год. В него вошло много разных параметров: от вклада в развитие экономики Кубани и охраны окружающей среды края до грамотного использования природных ресурсов.
По словам генерального директора курорта Павла Перова, в Красной Поляне включают устойчивые практики во все сферы деятельности.
– Это касается таких масштабных направлений, как проектирование новых объектов инфраструктуры, туристических и ИТ-продуктов, так и менее глобальных задач, – отметил Павел Перов, генеральный директор курорта.
По его словам, главная цель этих действий заключается в том, чтобы сделать предложения и услуги курорта, во-первых, полезными для гостей, а, во-вторых, ориентировать их на сохранение природы.
В плане экологии стоит отметить, что в прошлом году Красная Поляна снизила выбросы парниковых газов на 6%. Это произошло в результате модернизации котельных, а также уменьшения расхода дизельного топлива. Объем потребляемой энергии также снизился на 2,3%.
Удалось сократить количество пищевых отходов и объём используемого пластика в деятельности, а вот доля полуфабрикатов собственного производства по-прежнему составляет около 90%.
Например, отели использовали на 80%, а местами на 90%, меньше одноразового пластика. Это в сравнении с 2019-м годом.
Полностью узнать о достижениях компании можно по ссылке.
Реклама. НАО «Красная поляна»