Миколог Юлия Ширковец рассказала, как правильно собирать грибы. В беседе с изданием «АиФ-Новосибирск» она уточнила, что вопрос о том, следует ли срезать или вырывать грибы, больше относится к белым грибам.
По мнению эксперта, это не имеет большого значения, так как грибница находится глубоко под землей.
Ширковец пояснила, что у грибов есть мицелий, похожий на паутину из микроскопических нитей, который распространяется в почве. Этот мицелий, по словам миколога, и создает грибы. Она также отметила, что грибам необходима подкормка в виде натуральных удобрений и дождя для успешного роста и размножения.
Ширковец призвала людей сохранять баланс при сборе грибов, оставляя часть для размножения и удобрения леса животными. Миколог подчеркнула важность этого для обеспечения богатого урожая грибов и сохранения экосистемы леса.
Ранее «МК в Новосибирске» писал, что любители «тихой» охоты уже начали собирать первые белые грибы.