В Ростовской области избавляются от ингредиентов салата, вызвавшего массовый ботулизм

На недавнем заседании правительства Ростовской области, которое провел губернатор Василий Голубев, была поднята тема распространения ботулизма, вызванного употреблением определённых продуктов. Глава регионального управления Роспотребнадзора Евгений Ковалев сообщил, что продукция, приведшая к заболеванию в других регионах России, в Ростовскую область не поступала.

Евгений Ковалев подчеркнул, что в целом по России ведутся активные мероприятия по предотвращению инфицирования ботулизмом. Тем не менее, в регионе была обнаружена продукция, использовавшаяся в приготовлении салата лобио, который стал причиной заболевания жителей нескольких регионов, включая Москву, Казань и Нижний Новгород. Отмечается, что несколько десятков человек пострадали, часть из них оказалась в реанимации.

Ковалев уточнил, что совместно с Россельхознадзором проводится работа по отслеживанию небольшой партии рыбы, входившей в состав этого салата. Всего речь идет о 32 кг продукции, которая уже приостановлена в обороте и находится на складе в Ростове-на-Дону. Предпринятые меры направлены на обеспечение безопасности и здоровья населения, чтобы предотвратить дальнейшее распространение инфекции.

Круглосуточный поток всего, что происходит на Дону в нашем телеграм канале

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Привет-Ростов.ру», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×
Василий Юрьевич Голубев
Последняя должность: Член Высшего Совета («Единая Россия»)
13
Евгений Владимирович Ковалев
Последняя должность: Руководитель (Управление Роспотребнадзора по Ростовской области)