18 июня. /MEDIA TALK/.Во вторник, 18 июня, стало известно, что по состоянию на конец мая этого года запасы яиц у сельхозорганизаций РФ были на 1,9% ниже прошлогодних. В количественном выражении показатель составил 335,2 миллиона штук (в 2023-м — 341,9 миллиона), сообщил «Интерфакс» со ссылкой на Росстат.
Фото: ru.freepik.com
Реализация яиц в мае снизилась почти на 5% по сравнению с тем же периодом 2023-го, с 2,91 до 2,77 миллиарда штук. За пять месяцев показатель упал на 3,7%, с 14,4 до 13,8 миллиарда год к году.
Росстат добавил, что запасы мяса в сельхозорганизациях на конец мая, напротив, превысили значения 2023-го, достигнув 66 тысяч тонн (+7,2%). Рост был обеспечен за счёт птицы. При этом снизились запасы говядины, свинины, а также молока.
Напомним, в конце мая президент организации X5 Group, которой принадлежат магазины «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик», Екатерина Лобачёва рассказала, что яйца в 2023 году резко подорожали из-за птичьего гриппа, падения курса рубля и нехватки кадров. В результате цены, по которым торговые сети закупали популярный продукт питания, подскочили почти на 40%, подчеркнула она.