В баню уже давно не ходят просто помыться. Всё чаще в ней устраивают дни рождения, отдыхают от суеты, общаются с друзьями. А ещё это отличный способ получить ранее неизведанный опыт «банного удовольствия».
Именно это обещает профессиональный банщик и основатель липецкой общественной бани Роман Чистяков своим гостям.
Его фамилия на удивление символична, ведь достижение телесной и духовной чистоты он сделал своей профессией. Однако к банному искусству наш герой пришёл не сразу. Окончив в Липецке школу, он переехал учиться в столицу, там же устроился и на первую работу — распространял спортивное питание.
— Прожив в Москве 11 лет, я очень хотел вернуться в родной город. Так что, поднакопив денег, решил продолжить развиваться в Липецке. Здесь я открыл сеть магазинов спортивного питания, — рассказал нам Роман.
В то же время он стал размышлять об открытии нового бизнеса. Будучи заядлым банщиком, Роман хотел воплотить в своём заведении лучшие практики московских парных с вековой историей.
— Оказавшись в Липецке, я никак не мог найти баню с уровнем сервиса, к которому я привык. В них мне не хватало хороших печей, правильного баланса тепла и влажности, удобных зон отдыха, — объясняет предприниматель. — Так что открытие новой парной стало в первую очередь ответом на мою потребность в правильной бане.
Состояние души
В своём заведении Роман Чистяков выполняет не только административную работу. Едва ли не каждый день его можно встретить с вениками в парной, наряду с другими банщиками.
— Наша задача заключается в том, чтобы создать идеальные условия для получения так называемого «банного удовольствия». Это особенное состояние души и максимальная расслабленность тела. Для его достижения мы применяем разнообразные техники парения, массаж, ароматерапию и используем музыкальное сопровождение, — рассказывает Роман, демонстрируя коллекцию трав, масел и скрабов.
Но самая важная часть бани, конечно, парение. При контрасте температур организм начинает усиленно сопротивляться жаре, из-за чего мышцы расслабляются и человек испытывает приятное измождение. Тех, кто занимается парением профессионально, называют по-разному: парильщик, мастер пара, пармейстер. Однако нашему герою по душе более привычное — банщик. Роман считает, что это название уравнивает посетителя сауны и сотрудника, ведь банщиками нередко называют и рядовых любителей попариться.
— В Интернете можно найти множество школ, обещающих научить этому мастерству за несколько месяцев. Однако к их услугам я отношусь с долей скепсиса. Все-таки главное в нашем деле практика и желание работать над собой, внедрять новые фишки, подстраиваться под конкретного гостя, — объясняет Роман и предлагает нам самим оценить его работу на сеансе коллективного парения.
С бубном и веером
О начале этого банного ритуала сообщили звоном в колокол. Вместе с остальными гостями сауны мы отправились в парную. Рассевшись на полоках — так называют деревянные многоярусные лавки, — мы стали ждать прихода банщика. В тёплом, пахнущем сосной и полынью воздухе воцарилась благоговейная тишина.
Молчание нарушила негромкая музыка — один из банщиков начал играть на индийском музыкальном инструменте, а второй задавал ритм бубном. В парную зашёл Роман, одетый в длинную льняную рубаху. В руках он держал специальный банный веер, размахивая которым нагнетал горячий воздух и обдавал паром сперва ноги, затем туловище и спины собравшихся.
Неподалеку на оборудованном полоке другой банщик дубовыми вениками парил одного из гостей. На лицо мужчины он положил заранее подготовленную связку ледяных пихтовых веток, чтобы защитить голову от жара, а рядом поставил кадку с хреном и чесноком для дополнительного аромата. Парение отнимает много сил и требует большой выносливости, так что за 15 минут банщики сменялись несколько раз. Попутно мастер разговаривал с гостем, спрашивал, комфортно ли ему и какие места стоит прогреть посильнее.
После завершения процедуры мы вместе с другими посетителями, счастливые и раскрасневшиеся от жара, окунулись в ледяной бассейн. Как ни удивительно, вода в нём показалась нам теплее парного молока.
Банщики советуют воздержаться от еды за два часа до парения и не есть ещё час после.
Освежаться лучше квасом
Беседу с Романом Чистяковым мы продолжили за кружкой холодного кваса. Вы не ослышались, именно кваса. Несмотря на то, что в нашей стране баня зачастую ассоциируется с алкоголем, мастера не рекомендуют их совмещать.
— На мой взгляд, пиво только портит ощущения от пара. Организм и так испытывает нагрузку, алкоголь в таких условиях будет лишним. Впрочем, у всех разные представления об отдыхе. Главное, чтобы всё оставалось в разумных пределах, — объяснил нам Роман, переводя дух после активной работы.
Профессия банщика требует серьёзной физической подготовки. Не каждый сможет долго находиться в жарком влажном помещении, размахивая вениками или огромным веером. Несмотря на это, в коллективе бани есть и представительницы прекрасного пола. Они выходят на работу в «женские дни», когда температура в парной не такая высокая, и используют в основном веера.
— На мой взгляд, работа банщиком довольно приятная, а главное — благодарная. К нам приходят интеллигентные, вежливые люди, ценящие наш труд. Особенное удовольствие видеть лица гостей, выходящих из парной — на них всегда улыбка удовлетворения. Ради такого результата хочется работать и дальше, развивая в Липецке банную культуру, — подвёл итог Роман Чистяков.
Фотограф — Александр Юшков