Доценты кафедры зоотехнии, рыбоводства, агрономии и землеустройства В.Ю.Сиротинина и Л.Н.Муравья стали участниками Национального молочного конгресса. Конгресс проходил в г. Петрозаводск в период с 29–31 мая 2024 г. Организатором мероприятия выступил Молочный союз России при поддержке Главы и Правительства Республики Карелия, а также Торгово-промышленной палаты Республики Карелия.
Первый день конгресса был посвящен пленарной сессии, спикерами которой были Глава Республики Карелия А.О. Парфёнчиков, директор Молочного союза России Л.Н. Маницкая, президент Молочного союза России Г.Б. Гаврилов, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данкверт и другие представители законодательной и исполнительной власти, государственных регулирующих органов.
Мы были участниками второго дня конгресса, секции "Животноводство". В этот день деловая программа включала работу двух секций – "Актуальные вопросы производства и контроля качества и безопасности молочной продукции в современных условиях" и "Животноводство. Воспроизводство",
– рассказали доценты кафедры.
Известно, что молоко – это побочный продукт жизнедеятельности коровы, а полноценное воспроизводство – залог получения молока. Проще говоря, не будет теленка, не будет и молока. Поэтому многочисленные кандидатские диссертации, успешно защищенные преподавателями кафедры зоотехнии, рыбоводства, агрономии и землеустройства, были посвящены проблеме воспроизводства айрширского скота в Республике Карелия, в частности проблемам ранней эмбриональной гибели, влиянию мастита и акушерско-гинекологических болезней на репродуктивную способность коров, проблеме ранней диагностики мастита и акушерско-гинекологических и других патологий, напрямую влияющих на репродукцию коров.
Безусловно, нам было очень интересно выслушать доклады и принять активное участие в обсуждении актуальных для науки и практики вопросов о проблемах айрширского генофонда сегодня, о влиянии генетических аномалий на воспроизводство, об инфекционных факторах, в том числе малоизученных, на репродуктивную способность коров. Также спикеры представили новые лабораторные решения для диагностики мастита методом ПЦР на микрочипах в режиме реального времени. Представитель ТД "Интерген", молодой компании, созданной в начале 2024 года с целью содействия молочному и мясному животноводству, пригласил к сотрудничеству руководителей предприятий, предложив использовать современные технологии применения сексированного семени лучших быков-производителей, а также эффективное управление процессами на всех уровнях воспроизводства,
– отметили участники из ПетрГУ.
Участники конгресса побывали на перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятиях Республики Карелия, также была предложена насыщенная экскурсионная программа.
Благодарим Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия за предоставленную возможность участия в столь важном для ученых Петрозаводского государственного университета мероприятии и надеемся на дальнейшее сотрудничество.
В.Ю. Сиротинина,
доцент кафедры зоотехнии, рыбоводства, агрономии и землеустройства, к.б.н.
Л.Н.Муравья,
доцент кафедры зоотехнии, рыбоводства, агрономии и землеустройства, к.с\х н.