Компания «СиСорт» разработала и выводит на рынок фотосепаратор для сортировки кофе. Это достаточно компактный аппарат, который дешевле многофункционального оборудования, он сортирует 500-700 килограммов продукта в час. Первый кофейный фотосепаратор приобрела компания из Москвы, которая занимается обжаркой и фасовкой этого продукта.
«Новый аппарат мы разрабатывали специально для компаний, которые занимаются обжаркой, фасовкой кофе, оборудование очищает сырье от палочек, камней, недозревших, колотых и пережаренных зерен, кофейной вишни, кукурузы, бобов, костей, скорлупы орехов», – рассказал менеджер барнаульского подразделения «СиСорт» Илья Лукьянов.
Как отмечают в Министерстве промышленности и энергетики Алтайского края, раньше все фотосепараторы компании были универсальными, их можно было настроить на сортировку различных продуктов. Однако на рынке появился спрос на узкоспециализированное оборудование. В прошлом году компания «СиСорт» разработала фотосепаратор для риса.
«Наши аппараты и раньше работали на сортировке кофе, но от покупателей пришли новые пожелания. Дело в том, что помещения для жарки и фасовки кофе, как правило, не очень большие. Поэтому клиенты попросили сделать аппарат более компактным. Кроме того, для кофе не нужна большая производительность, при этом покупателям хотелось бы, чтобы фотосепаратор стоил дешевле. Мы учли это, кофейный аппарат в ширину всего 720 миллиметров, глубина – 1420, а высота – 1600. Он сортирует 500-700 килограммов продукта в час и стоит в пределах полутора миллионов рублей», – поясняет Илья Лукьянов.
Кофейный фотосепаратор отличается высокой точностью сортировки, однако и ее можно усилить, установив инфракрасные камеры. Аппарат также оснащен системой CSortCloud, которая осуществляет удаленный мониторинг и анализ работы, контролирует ресурс комплектующих и при необходимости рекомендует их замену. Система оперативно реагирует на сбои и проблемы в работе и оперативно сигнализирует о неполадках.
Напомним, компания «СиСорт» занимается разработкой и производством высокотехнологичного оборудования для сортировки сыпучих продуктов. Предприятие входит в Ассоциацию «Росспецмаш» и Алтайский кластер аграрного машиностроения. Головной офис компании находится в Барнауле, ее подразделения работают в Краснодаре, Самаре, Воронеже, Новосибирске. Предприятие также выпускает металлические площадки под фотосепараторы, транспортное оборудование (нории, конвейеры).
Фото предоставлено компанией «СиСорт»