В Воронежском университете инженерных технологий прошёл международный гастрофестиваль

От России до Японии. В университете инженерных технологий прошёл фестиваль национальных культур. Участники отправились в гастрономическое путешествие по Кавказу, Азии, Европе и регионам России. Каждый желающий мог попробовать понравившиеся блюда, а их было немало: только успевай съесть. К слову, многие из них готовили по старинным рецептам. Секреты приготовления узнали корреспонденты «ТV Губернии». Долма, рахат-лукум, кимчи, пирожки с капустой и даже цзяоцзы (это такие китайские пельмени): столы ломятся от изобилия вкусных и ароматных блюд. Вот, например, хапама — гордость армянской кухни...