Специалисты Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали на качество и безопасность свыше 15 тысяч тонн экспортной муки, что почти в 4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года – 4 тысячи тонн. Исследование проводилось за 1 квартал текущего года, сообщили в Центра. Результаты исследований подтвердили безопасность и высокое качество муки тамбовских производителей.
Большая часть муки, экспортируемой из Тамбовской области, экспортируется в Афганистан, куда отправлено свыше 14 тысяч тонн. Кроме того, муку экспортировали в Узбекистан и Беларусь. В основном, это пшеничная мука.
Специалисты проверили муку на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также требованиям стран-импортеров. Они определили содержание тяжелых металлов, радионуклидов, микотоксинов, остаточное количество пестицидов, наличие ГМО и другие показатели.