25-26 апреля прошел XI международный молодежный медицинский научно-образовательного форум «Медицина будущего – Арктике» (г. Архангельск). Младший научный сотрудник Новосибирского НИИ гигиены Роспотребнадзора Лачугин А.П. принял участие в его работе
Организаторои мероприятия стал ФГБОУ ВО СГМУ Минздрава России. В рамках программы форума, которая помимо пленарного заседания включала 28 разнонаправленных симпозиумов, было представлено множество докладов, касающихся инновационных подходов в решении задач, связанных со здоровьем населения Арктической зоны.
Лачугин А.П. представил доклад, посвященный направлению разработке, технологической отработке и апробации инновационных блюд и продуктов, которые направлены на восполнение потребности в витаминах и минеральных веществах с учетом региональной компоненты, обусловленной климатогеографическими особенностями, с которыми сталкиваются проживающие и работающие в Арктической зоне. Доклад сопроводился оживленной дискуссией.