Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов на рынке «Дубки» в Нальчике

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов на рынке «Дубки» в Нальчике

Ветеринарными специалистами филиала ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» - «Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы №7»  в  г. Нальчике в марте 2024 года проведено экспертиз:

КРС – 256 туш, МРС – 100 туш, кролики – 7 тушек, куры – 2480 тушек, индюки – 83 тушек.

Молоко и молочные продукты – 150 кг.

Овощи и  фрукты – 1584 кг.  

«Для ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке предъявляются целые туши или туши, разрубленные пополам или на четвертины. Мясо, разрубленное на куски, к осмотру и продаже не допускается», - отметил заведующий ЛВСЭ №7 в г. Нальчике Арсен Елоков.

Обо всех случаях возникновения заразных болезней животных, птицы или подозрения в их возникновении, просим незамедлительно сообщать Государственную ветеринарную службу республики.

Напоминаем, в Управлении ветеринарии КБР работает телефон "горячей линии". Вы можете обратиться с вопросами за помощью к специалистам Управления по телефону: 8 (8662) 40-64-38, а также в подведомственную организацию ГКУ «Кабардино-Балкарский центр ветеринарной медицины» по телефону: 8 (8662) 40-54-35.

    #УправлениеветеринарииКБР

Анализ
×
Елоков Арсен
Государственная ветеринарная служба республики
Госорган