Тяга к сладкому и дефицит витамина D нам «на роду написаны»: как генетика влияет на человека и его привычки

Genotek: в дефиците витамина D и тяге к сладкому может быть виновата генетика Определенные варианты генов влияют на тягу к сладостям и восприятие сладкого вкуса. Фото: Евгения ГУСЕВА Ежегодно в апреле отмечается Международный день ДНК. Именно в этом месяце в 1953 году были опубликованы научные статьи о знаменитой двойной спирали, или винтовой лестнице. Такое строение ДНК, открытое биологами Джеймсом Уотсоном и Фрэнсисом Криком, позволяет нашим клеткам делиться, сохранять и передавать генетическую информацию. Что важного и любопытного узнали к сегодняшнему дню ученые о нашей...