ЕДА
23 апреля 2024 г., 09:00:00
Редакция L'Officiel
В Москве откроется новый ресторан и бар PADRON. Этот проект является совместным творением Folk Team, в лице Дмитрия Романова и Вениамина Иванова, представляющее сочетание культурных традиций и эстетики Гауди. PADRON предлагает гостям погрузиться в атмосферу Испании и Португалии через кулинарные шедевры от мишленовского шеф-повара Адриана Кетгласа и бренд-шефа Евгения Цыганова.
Меню PADRON основано на крестьянских рецептах Майорки, привезенных шеф-поваром Кетгласом, а также на вкусах и сочетаниях, собранных в путешествии по Пиренейскому полуострову Евгением Цыгановым.