В сравнении с первым кварталом прошлого года, на Дону произвели в два раза больше сыров.
Производство пищевых продуктов увеличилось в Ростовской области почти на 10%. Данные за первый квартал текущего года приводят в правительстве региона.
Так, за три месяца на Дону произвели более 96 тысяч тонн мяса скота и птицы, 182 тысячи тонн молока и получили свыше 425 млн штук яиц. Кроме того, более чем в два раза увеличилось производство сыров, почти на 80% минеральной воды, на 63% — мясных полуфабрикатов, на 32,5% — хлебобулочных изделий, на 59% — круп, на 19% — мяса домашней птицы, а также на 17,6% — консервированных овощей.