Британские ученые обнаружили связь между питанием и умственными способностями. В эксперименте приняли участие почти сто восемьдесят две тысячи человек. О том, какие выводы сделали исследователи из Уорикского университета, написали в журнале Nature.
Специалисты сгенерировали 4 типа питания. Первый был с низким содержанием крахмала или вовсе с его отсутствием, второй – вегетарианский, третий – с высоким содержанием белка и невысоким количеством клетчатки, а четвертый – сбалансированный. Лучшие когнитивные способности и хорошее состояние психики продемонстрировали те, кто питался сбалансированно. У них также выявили много серого вещества в головном мозге. В связи со сделанными выводами ученые призывают формировать правильные пищевые привычки у детей с раннего детства. Чем лучше будет питание, тем лучше будет их развитие.