В первом квартале 2024 года на территории Нижегородской области было отобрано 207 проб животноводческой продукции для исследований на критерии безопасности (молочная продукция – 127 проб, мясная продукция – 55 проб, мед – 3 пробы, рыба – 3 пробы, яйцо и яичная продукция – 19 проб). Сообщает Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
По результатам лабораторных исследований, проводимых на базе Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявлено 24 пробы, несоответствующие критериям безопасности (наличие патогенных микроорганизмов, антибиотиков и фальсифицированной молочной продукции), из них в социально-значимых учреждениях – 4 пробы продукции, несоответствующие критериям безопасности.
Фото: Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл