· 16+ · Наталья Денисенко
Яйца внутри не покрасятся: самые красивые и практичные способы
Традиционный цвет окрашенных яиц — красный, но многие выбирают разные оттенки и способы декора. Журнал РБК Life предложил десять креативных идей для окраски пасхальных яиц, от классических до оригинальных.
Содержание:
- Красители
- Геометрические узоры
- Луковая шелуха
- Каркаде
- Куркума
- Краснокочанная капуста
- Свекла
- Драпанки
- Декупаж
- Декорирование
Перед тем как красить и украшать яйца, необходимо сварить их. Время приготовления зависит от желаемого результата: всмятку — около 3 минут, в мешочек — 5–6 минут, вкрутую — 10–12 минут. Чтобы скорлупа не треснула, придерживайтесь следующих советов:
- Дайте яйцам нагреться до комнатной температуры перед тем, как погрузить в кипящую воду.
- Добавьте чайную ложку соли на литр воды.
- Опускайте яйца в воду осторожно, например, с помощью шумовки.
- Не кипятите воду слишком сильно.
После варки яйца должны полностью остыть и высохнуть перед окрашиванием.
1. Пищевые красители
Самый простой способ окраски яиц — использовать пищевые красители, которые продаются в магазинах. Они бывают в форме порошка, гелей, паст или таблеток. Для окраски пасхальных яиц следует использовать только пищевые красители, одобренные СанПиНом. Обратите внимание на обозначения на упаковке, чтобы убедиться, что краситель безопасен для использования.
Как красить яйца сухими пищевыми красителями:
- Используйте стеклянную емкость.
- Наполните ее теплой водой, чтобы она полностью покрывала яйца.
- Добавьте в воду столовый уксус (1 столовая ложка на стакан).
- Влейте нужное количество красителя.
- Опустите яйцо в раствор и держите 2–5 минут, в зависимости от желаемого оттенка.
После окрашивания дайте яйцам высохнуть, затем натрите их растительным маслом, чтобы они блестели.
2. Узоры с помощью салфеток
Гелевые красители и бумажные салфетки можно использовать для создания уникальных узоров на скорлупе яиц. Чтобы сделать такие узоры, выполните следующие шаги:
- Налейте разные цвета гелевого красителя в отдельные стеклянные емкости.
- Заверните сваренное яйцо в развернутую бумажную салфетку.
- Нанесите красители кисточкой, создавая интересные узоры.
- Дайте салфетке высохнуть, затем аккуратно уберите ее.
3. Луковая шелуха
Один из самых популярных способов окраски пасхальных яиц — использование луковой шелухи. Цвет скорлупы варьируется от светло-коричневого до насыщенно-красного. Для окраски можно использовать шелуху как красного, так и желтого лука.
Как красить яйца луковой шелухой:
- Возьмите шелуху от 10–12 крупных луковиц, положите ее в кастрюлю и залейте водой.
- После 30 минут замачивания шелухи поставьте кастрюлю на плиту и кипятите шелуху около 40 минут.
- Добавьте яйца в кипящую воду и варите 10–12 минут.
После окрашивания будьте осторожны с посудой, так как краска может оставить стойкие пятна.
4. Каркаде
Каркаде, или чай из гибискуса, придает яйцам глубокие сиреневые или синие оттенки. Для окрашивания яиц каркаде выполните следующие действия:
- Заварите каркаде: 70 г чая на 1 литр воды. Добавьте 1–2 ложки уксуса.
- Поместите в отвар сваренные яйца. Чтобы получить более яркие оттенки, оставьте яйца в отваре на 1–2 часа.
Теперь, зная эти техники окраски, вы можете украсить свои пасхальные яйца уникальными способами.