В Управлении Роспотребнадзора по Тверской области рассказали, как легко перейти на правильное питание.
В ведомстве рекомендуют следовать всего пяти правилам:
- Ограничьте солёные продукты, сахаросодержащие напитки, сладости, колбасы, копчёности, алкоголь;
- Избегайте жирной пищи, избыточного потребления калорий;
- Замените продукты с высокой степенью промышленной обработки на натуральные;
- Разнообразьте свой рацион полезными продуктами;
- Придерживайтесь здоровых привычек, даже когда вы едите вне дома.
Кстати, о полезных продуктах. Выбирать их тоже нужно с умом:
- В рационе обязательно должны быть овощи и фрукты – свежие, замороженные, консервированные. В последнем случае обратите внимание на состав продукта, чтобы там не было лишней соли, сахара и консервантов;
- Покупайте цельнозерновые продукты: нешлифованный коричневый рис, овсянку, гречку, полбу, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия из пшеницы твёрдых сортов:
- Молочные продукты должны быть средней жирности;
- Следите, чтобы в рационе было достаточно белка. Ешьте рыбу, яйца, нежирное мясо и птицу, красную и белую фасоль, горох, орехи;
- Используйте масла, содержащие полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты: кукурузное, подсолнечное, оливковое, соевое, рапсовое.
Большую роль играет также то, как вы принимаете пищу. Если вы едите, думая о посторонних вещах, это существенно уменьшит пользу продуктов. Когда вы садитесь за стол, уберите все гаджеты, выключите телевизор и сосредоточьтесь на еде. Хорошо пережёвывайте пищу, тогда чувство насыщения не пройдёт ещё долго. Помните, что процесс пищеварения сначала «включается в голове», а затем уже начинают работать ферменты и гормоны.
Ранее врач-диетолог рассказал о похудении во сне.