ФАО провела в Фергане тренинги по тепличному бизнесу
ФАО провела в Фергане тренинги по тепличному бизнесу
23/04/2024 12:40
Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) провела в Андижане, Намангане и Фергане тренинги для бенефициаров проекта «Умное земледелие для будущего поколения», который успешно реализуется в Ферганской долине ФАО и Министерством сельского хозяйства Узбекистана.
На занятиях рассматривались важные составляющие успеха в тепличном хозяйстве – основы маркетинга и гендерного равенства. В тренингах приняли участие около 90 человек, при этом 70% участников составили сельские женщины, что говорит о возрастающей заинтересованности жительниц Ферганской долины, их активном участии в социально-экономических процессах.
Для повышения доходов важно не только вырастить здоровую и качественную продукцию в теплицах, но и выгодно ее реализовать. Этим навыкам сельских жителей Ферганской долины обучили в ходе тренингов национальные эксперты ФАО, представив их вниманию презентации по основам маркетинга. В частности, были затронуты темы бизнес-планирования, рассмотрены вопросы сбора, упаковки и сертификации тепличной продукции, укрепления отношений с покупателями, формирования ценовой стратегии, особенности рекламы, логистики и многое другое. Кроме того, было представлено руководство по маркетингу крупных тепличных овощей, а также рассмотрены международные и местные стандарты безопасности пищевых продуктов.
«На занятиях мы много узнали о том, как правильно выстраивать отношения с покупателями и налаживать долгосрочное сотрудничество, нас обучили всем тонкостям, которые влияют на развитие бизнеса. Не думала, что за один день можно получить столько полезной информации – и о производстве продукции, и о ее сбыте. Понравились презентации по гендерному равенству, такие занятия позволяют во многом пересмотреть взгляды наших жителей на место женщины в обществе, и это радует», - говорит Гульчехра Сотволдиева, участница тренинга из Алтыарыкского района Ферганской области.
Специалисты ФАО постарались донести до участников тренингов важность дальнейшего обеспечения гендерного равенства в сельском хозяйстве, необходимость расширения прав и возможностей сельских женщин. Как показывает мировой опыт, преодоление барьеров, препятствующих занятости женщин на рынках сельского труда, обеспечение равного доступа к производственным ресурсам, образованию и инфраструктуре будет способствовать дальнейшему обеспечению продовольственной безопасности, а также достижению ЦУР.
«Тренинги были организованы в интерактивном формате, радует, что женщины принимали активное участие. Очень важно поддерживать фермеров и во всех процессах после сбора урожая, когда необходимо должным образом реализовывать продукцию. В ходе визита в Узбекистан я посетил несколько оптимизированных теплиц, и меня очень радуют достигнутые успехи, а также то, как наш проект позволяет фермерам повышать свои доходы», - поделился международный эксперт ФАО Гуидо Сантини.
Важно отметить, что женщины занимают значительную часть бенефициаров проекта ФАО «Умное земледелие для будущего поколения», а именно 66%, и достигают больших успехов в тепличном хозяйстве. Напомним, проект запущен в 2021 году и внедряет новые методы выращивания сельскохозяйственных культур в теплицах, что влияет на урожай, и, соответственно, на прибыль. В рамках проекта фермерам были предоставлены и установлены особые покровные материалы для теплиц, дезинфекционные напольные покрытия и система двойных дверей, а также внедрены новые, более эффективные методы борьбы с вредителями, контроля освещения, применения удобрений, опыления растений и эффективного использования водных ресурсов. Кроме того, за время реализации проекта ФАО организовала серию тренингов для владельцев теплиц, чтобы обучить их ведению хозяйства по новым методам и технологиям.
На сегодняшний день в рамках проекта оптимизировано 60 теплиц в домохозяйствах Андижанской, Наманганской и Ферганской областей.