Как отмечают статистики, почти половина от общего производства молока в регионе (48%) приходится на Дмитриевский и Железногорский районы.
Лидерами по производству скота и птицы на убой в живом весе названы предприятия АПК Горшеченского, Конышевского и Пристенского районов — 53% областного производства.
В январе-марте 2024 года увеличились объемы производства мяса и молока в Беловском, Железногорском, Медвенском, Обоянском и Тимском районах по сравнению с первым кварталом 2023 года.
Отмечен рост поголовья овец и коз в Курской области на 13,2%, свиней – на 2,1%.