Мясокомбинат в Амурской области будет расширять географию поставок

Мясокомбинат в Завитинске, Амурская область, является новым предприятием, которое уже начало расширять свою географию поставок. Губернатор Амурской области, Василий Орлов, рекомендовал увеличить поставки продукции этого комбината в социальные учреждения региона.
В 2021 году индивидуальный предприниматель Светлана Тарасова запустила модульный комплекс по убою и первичной переработке мясной продукции благодаря субсидии от муниципалитета. Она получила 30 миллионов рублей господдержки на реализацию этого проекта. Комбинат осуществляет полный технологический цикл: от убоя до производства полуфабрикатов и деликатесов.
Помещения комбината, занимающие площадь более 200 квадратных метров, оборудованы необходимым оборудованием. Емкость предприятия позволяет перерабатывать 5 свиней и 5 коров за смену. В настоящее время на комбинате работают две линии: по производству мясных полуфабрикатов и колбас.
В прошлом году комбинат произвел около 6 тысяч килограммов мясных изделий, а за первый квартал этого года уже более 2 тысяч килограммов. Продукция поставляется в магазины Завитинского округа, а также в торговые точки Октябрьского района. Кроме того, часть выпускаемой продукции поставляется в местные дошкольные учреждения.
Губернатор Василий Орлов отметил, что новый цех по убою и переработке мясной продукции является современным предприятием с высоким техническим уровнем, производящим качественную продукцию и обеспечивающим рабочие места для людей. Он подчеркнул важность поддержки таких предприятий, и выразил стремление, чтобы все социальные учреждения области предпочитали местную продукцию.
Источник: korovainfo.ru