Фото: Марина Захарова
Своими первыми лесными трофеямиподелиласьв соцсетях тверитянка Марина Захарова. Она не только показала, но и рассказала о первых весенних грибах.
18 апреля 2024 года в Калининском районе Тверской области тверитянка собрала в лесу грибы непривычного вида и замысловатого названия – Сморчковую шапочку богемскую, Саркосцифу австрийскую и Саркосцифу алую.
Как сообщает Марина, сморчковая шапочка полезна для зрения и пищеварительной системы. В старину их заливали густыми сливками и тушили в печи в глиняных горшочках, накрытых хлебной лепешкой.
Примечательно, что саркосцифы растут исключительно на экологически чистых территориях. Эти виды грибов очень яркие и ароматные.
Главное же, что надо помнить, отправляясь в весенний лес, о грибах надо знать и в них разбираться, чтобы «охота» не обернулась трагическими последствиями.