Для малообеспеченных россиян шоколад скоро может стать недоступным лакомством. Цены на какао-бобы растут уже второй год, и они продолжат увеличиваться в стоимости. Публикуем для наших читателей из Балаково и других городов подсчеты эксперта о том, насколько сильно подорожает шоколад в ближайшее время.
Со своей оценкой динамики стоимости этого лакомства поделилась профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина. Эксперт напомнила, что биржевая стоимость какао-бобов в мире достигла пика в 11 тысяч долларов за тонну. И это еще не предел.
Причина удорожания основного сырья для изготовления шоколада заключается в нескольких факторах. Во-первых, это нестабильная политическая ситуация в Африке. Во-вторых, неурожаи какао в странах — крупнейших экспортерах, таких как Гана и Кот-д’Ивуар. И в-третьих, усложнение логистики.
«Уже сейчас цены на шоколадные конфеты выросли более чем на 20%. Причем, стоит ожидать продолжения этой тенденции. Даже если убрать из расчетов рост уровня заработных плат, стоимости топлива, то только из-за увеличения стоимости какао-продуктов за полтора года в 2,5 раза горький шоколад должен подорожать на 82%, а самый низкосодержащий какао-продукты белый шоколад на 30%», — сообщила в интервьюФинансам Mail.ruГалина Сорокина.
По мнению эксперта, такой темп удорожания шоколада может быть достигнут уже в текущем году. То есть, сладкоежкам из Балаково и других городов России придется к каждому празднику существенно раскошеливаться. Ну, или, как вариант, перейти с шоколада на другие лакомства.
